Information från leverantör
ICA Selection Smetana är en fet och naturligt laktosfri, naturell syrad grädde som kan användas på samma sätt som crème fraîche, som är lite sötare i smaken. Smetana har ursprung i den ryska och kareliska matkulturen och används traditionellt till borsjtj, blinier och biff stroganoff. En lyxigt krämig ingrediens som passar i både kall och varm matlagning.

Pastöriserad grädde*,laktasenzym, syrningskultur. *Ursprung: Finland.

Energi (kcal) 390 kcal, Energi (kJ) 1650 kJ, Fett 42 g, Varav mättat fett 28 g, Kolhydrater 2.20 g, Varav socker 2.20 g, Protein 2.10 g, Salt 0.10 g