Komplett mix där man endast behöver tillsätta jäst och vatten. Ett enkelt sätt att nå mycket komplicerade resultat. Grekiskt Lantbröd är ett ljust, lite syrligt bröd med lätt rågsmak. I Grekland är det vanligt att som förrätt bryta brödet i bitar och doppa i tzatziki, eller i annan typ av meze.

VETEMJÖL,siktat RÅGMJÖL, salt, rapsolja, SURDEGSPULVER av RÅG, MALTMJÖL av KORN, mjölbehandlingsmedel (askorbinsyra)

Näringsvärde per 100 gram Energi 1000/230 kilojoule/kilokalori Fett 2 gram varav mättat fett 0.20 gram Kolhydrat 45 gram varav sockerarter 0.20 gram Fiber 2.50 gram Protein 7.50 gram Salt 1.20 gram