Aubergine, eller äggplanta som den också kallas, är oftast mörkviolett. Den har blankt skal och är 15-20 cm lång. Fruktköttet är vitt. Aubergine äts alltid tillagad. Förutom i Moussaka passar Aubergine bra i grytor och gratänger Observera att ursprungsland för denna produkt kan variera beroende på säsong och tillgång. Om varans ursprungsland är av stor vikt för dig finns möjligheten att tacka nej till en ersättningsvara. Du hanterar ersättningsvaror i din varukorg.

Aubergine