Vit tryffelolja från Zigante passar fantastiskt bra till vitt kött, fisk och alla typer av sallader. Tryffelolja passar även bra till tapas, förslagsvis ska den kombineras med några skivor Dalmatisk prosciutto och Cajna salami från Panona, för att sedan avnjutas tillsammans med Paski sir och Dalmatinac ost från Paska Sirana, fantastiskt gott! Oljan är gjord på kallpressade oliver. Denna tryffel är handplockad av tryffeljägare runt den kroatiska ekskogen i Istrien, nära Slovenien och Italien. Zig

INGREDIENSER: Extra kallpressad virgin olivolja, vit tryffelsmak (Tuber Magnatum Pico)

Energi 3682 kJ, Energi 896 kcal, Fett 99.5 g, Varav mättat fett 14.5 g, Kolhydrat 0 g, Varav sockerarter 0 g, Protein 0 g, Salt 0 g