FÄRSBIFF KRYDDAD MED PEPPAR SERVERAD MED KRÄMIG POTATISGRATÄNG. Pepparbiff till lunch sätter guldkant på vardagen och känns lite lyxigare. För att vår pepparbiff ska smaka ännu godare så har vi grillat den. Nu har vi också gjort potatisgratängen ännu krämigare, med smör och extra mycket ost. Till det serverar vi en rödvinssås och härliga brytbönor. Det blir en rätt som både är och smakar lite extra.
POTATISGRATÄNG 56 %: Potatis, vatten, lök, VISPGRÄDDE, OST, stärkelse, SMÖR, vitlök, rapsolja, salt, socker och svartpeppar. PEPPARBIFF 19 %: Nötkött, griskött, potatis, ÄGG, SKUMMJÖLKSPULVER, lök, stärkelse, salt, potatisfiber, SENAPSPULVER, nötköttsbuljong, socker, rapsolja, lökpulver och kryddor (bl a cayennepeppar, paprika). RÖDVINSSÅS 13 %: Vatten, rödvin, tomatpuré, lök, stärkelse, morötter, SOJAsås (vatten, SOJABÖNOR, VETE, salt), rapsolja, salt, nötköttsbuljong, karamelliserat socker, socker, grönsakskoncentrat (tomat, morot, lök), vitpeppar och lagerblad. GRÖNSAKER 12 %: BÖNOR. I rätten ingår 19 % Pepparbiff, motsvarande 11 % nöt- och griskött. En portion (390 g) ger dig 64 g grönsaker och rotfrukter.
Energi 508 kJ, Energi 121 kcal, Fett 7 g, Varav mättat fett 2.8 g, Kolhydrat 10 g, Varav sockerarter 1 g, Fiber 1.4 g, Protein 4 g, Motsvarande salt 0.73 g
