Vår Lindösalami Peppar tillverkas av fettsnålt gris- och nötkött samt ryggspäck från gris.Salamin röks i en hel vecka och får sedan hänga och lufttorka i ytterligare 5-6 veckors tid. Det gör att smaken får mogna fram i lugn och ro. I slutet av processen förses salamin med ett pikant hölje av peppar.
Griskött*, nötkött*, fett från gris*, salt, svartpeppar (2,2%), druvsocker, koriander, peppar, vitlök, gelatin, surhetsreglerande medel (E575), antioxidationsmedel (E300, E301), konserveringsmedel (E250). *Fött, uppfött och slaktat i Sverige. Till 100g färdig produkt har använts 102g griskött och 25g nötkött.
Energi 1850 kJ, Energi 440 kcal, Fett 38 g, Varav mättat fett 15 g, Kolhydrat 2 g, Varav sockerarter 0.7 g, Protein 23 g, Motsvarande salt 4.5 g
