Vår Lindösalami Soltorkad tomat tillverkas av fettsnålt gris- och nötkött samt ryggspäck från gris.Salamin röks i en hel vecka och får sedan hänga och lufttorka i ytterligare 5-6 veckors tid. Det gör att smaken får mogna fram i lugn och ro. I slutet av processen förses salamin med ett hölje av fylliga soltorkade tomater.
Griskött*, nötkött*, fett från gris*, torkad tomat (4,4%), salt, druvsocker, koriander, peppar, vitlök, gelatin, surhetsreglerande medel (E575), antioxidationsmedel (E300, E301), konserveringsmedel (E250). *Svensk råvara. Till 100g färdig produkt har använts 101g griskött och 24g nötkött.
Energi 1850 kJ, Energi 440 kcal, Fett 37 g, Varav mättat fett 15 g, Kolhydrat 4 g, Varav sockerarter 2.6 g, Protein 23 g, Motsvarande salt 4.5 g