
Den keramiska beläggningen har non-stick egenskaper, men det behövs fett eller olja vid tillagning för bästa resultat. Beläggningen påminner lite i sina egenskaper med gjutjärn – slitstart och tål hög värme.
Fungerar mycket bra vid till exempel bryning, flambering och fritering. Den keramiska beläggningen är mer slitstark än en plastbeläggning.
Vi rekommenderar alltid att man använder plast- eller träredskap i våra keramiska stek- och kokkärl, vilket förlänger livslängden på ditt stek- och kokkärl.
Färg: Champagne
Storlek: 18cm
Volym: 1,8 L
Material: Aluminium
Material på handtag/lock: Handtag: Rostfritt stål/glaslock
Bottentjocklek: 3,3 mm
Beläggning: Keramisk beläggning
Tål alla typer av spishällar inklusive ugn i upp till 200grader
Skötselråd för stekpannor och grytor med keramisk beläggning
- Innan du använder stekpannan för första gången bör du diska den noga, skölja och torka.
- Keramisk beläggning mår bra av att oljas in innan första användning, och efter diskning. Några droppar olja på en papperstuss dras runt några varv i botten av pannan.
- Tillsätt en mindre mängd olja eller smör före stekning för bästa resultat.
- Beläggningen är avsedd att användas tillsammans med olja, fett eller vätska vid matlagning.
- Låt aldrig stekpanna/kokkärlet steka torrt eller stå tom på het spis, stekpanna/kokkärlet kan ta skada och i värsta fall förstöras.
- Låt kärlet/stekpannan svalna innan rengöring. Efter en viss tid av användning , kan en viss beläggning lägga sig i botten, det är äggviteämnen från mat som tillreds som fastnar.
- Detta kan man koka ur, genom att fylla stekpannan ca 4-5cm med vatten och några droppar handdiskmedel och låta detta koka ca 10 minuter.
- Diska därefter ur kärlet/stekpannan som vanligt med diskborste. Använd inte starka rengöringsmedel eller skursvamp i pannan.