Vår mjölmix passar till all typ av bakning. Som bullar, kakor, sockerkaka, paj, pizza mm. En mjölmix utan vetestärkelse, majsmjöl eller tillsatser. Brödet blir saftigt och gott. Ett bra exempel är traditionellt sockerkaksrecept, byt bara ut mängden vetemjöl mot vår mjölmix. Lika mycket vätska som mjölmix så kan du byta ut vetemjölet mot mjölmixen i vilket recept som helst. Låt degen stå och svälla någon timme med folieplats över. Det skall vara enkelt att baka glutenfritt och framför allt smaka gott utan processade råvaror. Mjölmixen innehåller råvaror som är naturligt fria från gluten.

rårismjöl, kikärtsmjöl, boVETE, psylliummjöl, stabiliseringsmedel (guarkärnmjöl)

Energi 1475 kJ, Energi 349 kcal, Fett 2.8 g, Varav mättat fett 0.7 g, Kolhydrat 67.7 g, Varav sockerarter 0.9 g, Fiber 6 g, Protein 9.9 g, Motsvarande salt 0 g