Rejäl gasbrännare i aluminium, perfekt när du vill att det du tillagar ska få en lika fin yta som hos proffsen. Effektiv brännare för karamellisering av crème brûlée, potatismos, bakverk etc. Passar även för färgning av mat, som att t.ex. ge fisk eller ost extra fin yta. Genom att bränna av maten så förhöjs smaken. Gasbrännaren kan även användas för att tända grillen, till flambering och lödning. Ger mycket värme och har stor, reglerbar låga. Bränntid ca 75 min. Drivs med butangas (säljs separat). • Lätthanterad gasbrännare - ger maträtterna den rätta ytan. • Perfekt till crème brûlée, flambering och karamellisering. • Utmärkt också när du ska tända grillen, marschallerna etc.