
Här har vi blandat 3 av våra absoluta favoriter på charkbrickan:
Cecina de leon (100 g)
Lufttorkat nötytterlår med en perfekt balanserad sälta.
Salami ventricina (100 g)
Med en smak av chili och lite hetta
Salchichon iberico (100g)
En mild korv med smak av peppar och muskot. Salchichon är till största delen gjord på en av de finaste detaljerna på Ibericogrisen: Presa(nacken)
Salchichón: Griskött från Ibericogris, salt & kryddor. Ventricina: Griskött, salt, dextros, kryddor, arom, antioxidationsmedel E301, konserveringsmedel E250, E252. Cecina De Lyon: Nötkött, salt
Salchichón: Energi: 2076 kj, 486 kcal, fett: 41,5 g, varav mättat fett: 16 g, kolhydrater: < 1 g, varav socerarter: < 0,5 g, protein: 27 g, salt: 3,5g </br> Ventricina: Energi:1715,6 kj, 414,2 kcal, fett: 35,8 g, varav mättat fett: 11,22 g, kolhydrater: 0,7 g, varav sockerarter: 0,55 g, protein: 22,3 g, salt: 4,69 g Cecina De Leon: Energi: 1746 kj, 423 kcal, Fett: 35,94g, varav mättat fett 14,12g,Kolhydrater: < 1g, varav sockerarter < 1g, Protein: 24,77g, Salt: 2,9g
