Brillat Savarin är en krämig färskost gjord på pastöriserad komjölk från Bourgogne i centrala Frankrike. Osten är en s.k. ’triple creme’ vilket menas med att osten är berikad med grädde, och därmed har en fetthalt på ca 75% i torrsubstans. Prova gärna tillsamans med färska jordgubbar eller marmelad med kokos och passion!

Pastöriserad KOMJÖLK och GRÄDDE, salt, LÖPE, syrningskultur