Maseca är det perfekta majsmjölet för att göra tortillas och andra typiska mexikanska rätter som t.ex. quesadillas, enchiladas och piroger (empanadas). Maseca är 100 % naturligt och det görs genom härdning av majs i kalciumhydroxid (cal på spanska/lime på engelska) genom nixtamalizations processen, vilken gör att skalet på majskornen lossnar. Bara att blanda ut med vatten och salt så har du en färdig deg att arbeta med.

100% helkornsmjöl

Energi innehåll 359 kcal per 100 g, 4 g, totalt fett, mättat fett 0,8 g, 69 g totalt kolhydrater, socker 0,25 g, protein 8,3 g, salz 0 g, fibra 6,5 g