På Korshags röker vi regnbågslaxen med alved och enbär. Alveden flisar vi själva färsk från stock, allt för att få ut så mycket som möjligt av de aromer och smakämnen som finns naturligt i veden. Flisen blandas med enbär vilket ger en fantastisk god smak.

REGNBÅGSLAX, salt

Energi 670 kJ, Energi 160 kcal, Fett 7.7 g, Varav mättat fett 1.2 g, Varav enkelomättat fett 3.6 g, Varav fleromättat fett 2.1 g, Kolhydrat 0.5 g, Varav sockerarter 0.1 g, Protein 22.3 g, Motsvarande salt 1.9 g