Vår ekologiska och kravmärkta blandfärs med kappa kommer från svenska gårdar där djuren får leva med utomhusbete och möjlighet att uttrycka sina naturliga beteenden. Djuren har möjlighet att beta, böka och bada gyttjebad. Det gör också att de växer lite långsammare och smakerna i köttet hinner mogna på ett bra sätt. Djuren har också fri tillgång till bra grovfoder som är ekologiskt odlat eller KRAV-certifierat, ofta odlat på den egna gården. Det innebär odling utan bekämpningsmedel och handelsgödsel. Köttursprung: Sverige Kylvara: max +4°

"Nötkött (50%), Fläskkött (50%)"

Näringsvärde per 100 gram Energi 200/850 kilokalori/kilojoule Fett 15 gram varav mättat fett 6.70 gram Kolhydrat 0 gram varav sockerarter 0 gram Protein 18 gram Salt 0.10 gram